• 10 декабря 2017, воскресенье
  • Москва, 5-й Лучевой просек, д.1

Наука о вкусах. Короткий путь к здоровой пище.

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

254 дня назад
10 декабря 2017 c 14:00 до 15:30
Москва
5-й Лучевой просек, д.1

Датский нутрициолог, специалист по органическому сельскому хозяйству, Хелена Древес проведет лекцию и мастер-класс о пользе местных продуктов и новых способах их применения в вегетарианских рецептах.

Хелена уверена, что не обязательно знать 100 рецептов, гораздо важнее понимать, как работать с различными вкусами и текстурами.

На лекции вы:

  • получите исчерпывающую информацию о преимуществе местных продуктов;
  • узнаете о 5 базовых вкусах и продуктах, из которых их можно получить;
  • научитесь создавать сбалансированные сочетания ингредиентов;
  • поймете, почему в хорошем блюде важны текстуры.

Также гостей ждет обсуждение, дегустация и возможность приобрести книгу Хелены “Быть или не быть. Опыт датского органического сельского хозяйства” с автографом.

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше